Jiangsu Prettech maskiner & Technology Co, Ltd

Produkter

Hem > Nyheter > Innehåll

Bryggning icke-syra vinframställningen utrustning är inte ett bra vin att göra utrustning

Bryggning icke-syra är vin att göra utrustning inte ett bra vin att göra utrustning

Läsaren flera gånger innan den dricka vin, kommer säkerligen rynkade pannan: ”wow, hur så sur”? Och sedan dricka ett par gånger, endast långsamt kände som åtföljs av sura från blommorna och fruktig, i den gradvis på vägen processen för vikten av surhet och liknande den sura smaken av vin.

I själva verket kan surhetsgrad sägas att ryggraden i vin, vin om bristen på surhet, vin kvalitet visas ganska lös. Surhetsgrad kan göra lukten av vin mer tydlig, vin att göra utrustning för vin efter målgång att ge starkt stöd, utöver vin kvalitetsprestanda är mer dynamisk och färska, men även torrt vitt vin konserveringsmedel, vit vin åldrande förmåga att lita på Ju högre den syrahalt och surhetsgrad, desto större potential för åldrande och de torra vita vinerna med utmärkt syra kan lätt lagras i 20 till 30 år (men denna siffra ligger också nära åldrandet av torra vita viner). Sött vitt vin, surhetsreglerande förutom konserveringsmedel eller smak, sött vin också behöva minska den sötsur smaken. För rött vin är surhetsgrad också en rik struktur och rollen som smaksättning,

Eftersom de röda vin tanninerna är också sura, så användningen av tjock hud, rik på tanniner vin, vinmakaren måste hitta sätt att minska druva surhetsgraden; och tannin mindre druvmust vin, vin att göra utrustning du behöver öka vin syrahalt, stödja vin struktur.

I så fall vilken slags syra anses bra?

Olika delar av tungan är speciellt brukade känna olika smaker. Kan smaka söta smaklökarna koncentrerade i tungan, och surt område är utdelad på båda sidorna av tungan, nästa drycken, du kan noggrant erfarenhet, om tungan på båda sidor av lite vin ”biter” känsla, vin att göra utrustning sedan utsöndrar den mängden saliv, hela processen utan någon annan känsla av missnöje, att även om surhetsgraden i den mer utmärkt syran. Om surheten inte är nog, det inte kommer att främja utsöndringen av saliv, om surheten är överdriven, det kommer att göra lite stickningar i munnen, är inte bra syra.

Finsmakare säger ofta att vitt vin är en god kamrat för ostron. Men deras bästa kombination av metoder är: ostron öppna efter några droppar av hög syra av vitt vin till ostron, vin att göra utrustning äta direkt - detta är Guds Shenzhen ostron ostron personligen lärde dörren. Jag lovar du kommer aldrig att använda citronsaft eller oyster juice för att göra ostron.

Den rikedom eller brist på surhetsgraden i vinet kommer att manifesteras i utseende. Vin-rika viner, vin kommer att visa en relativt ljus ljusstyrka, uppkomsten av glansiga vacker; om bristen på surhet, vin är dyster, som ser ut utgångna druvsaft.

Vanligtvis från regionen kallt vin har en hög surhetsgrad, är det eftersom sunshine är kort, låg temperatur, vilket leder till otillräcklig druva mognad, grapefrukt surhetsgrad ökade, bryggt vin naturligt har hög syra. Och vin från regionen varm eftersom den grape-frukten är vanligtvis fullt mogen, vin att göra utrustning frukten av surhetsgraden i den lägre, vilket resulterar i naturliga surheten vin är också låg. Nästa gång om du se de heta områdena i vinet är fortfarande mycket rik syra, kom ihåg att hyllar vinmakaren.


Förfrågning
Kontakta oss
Adress: A-golv 16, R&D nav 2,No.801, Changwu Middle Road, Wujin District, Changzhou City, Jiangsu, Kina
Telefon: +86-519-8525 5001
Fax: +86-519-8525 5068
E-post:admin@prettech.cn
Hem | Om oss | Produkter | Nyheter | Projektreferens | Kontakta oss | Förfrågning | Mobiltelefon | XML | Main sida